植物理化指標(biāo)檢測，囊括常用的研究指標(biāo)！
植物理化指標(biāo)檢測
| 序號 |
檢測項目 |
樣本狀態(tài) |
檢測方法 |
|
編號 |
| 干/鮮 |
重量（g） |
|
| 1 |
植物酶活檢測 |
超氧化物歧化酶活性（SOD） |
鮮 |
1g |
NBT 比色法 |
|
S1030 |
| 2 |
過氧化物酶活性（POD） |
鮮 |
1g |
愈創(chuàng)木酚法 比色法 |
|
S1040 |
| 3 |
過氧化氫酶活性（CAT） |
鮮 |
1g |
紫外法 比色法 |
|
S1050 |
| 4 |
多酚氧化酶活性（PPO） |
鮮 |
1g |
兒茶酚 比色法 |
|
S1130 |
| 5 |
抗壞血酸過氧化物酶活性（APX） |
鮮 |
1g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1100 |
| 6 |
多聚半乳糖醛酸酶活性（PG） |
鮮 |
1g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1150 |
| 7 |
果膠裂解酶活性（PL） |
鮮 |
1g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1160 |
| 8 |
纖維素酶活性（Cx） |
鮮 |
1g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1180 |
| 9 |
β-半乳糖醛酸酶活性（β-Gal） |
鮮 |
1g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1170 |
| 10 |
吲哚乙酸氧化酶活性（IAAO） |
鮮 |
1g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1140 |
| 11 |
谷氨酰胺合成酶活性（GS） |
鮮 |
1g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1400 |
| 12 |
α-淀粉酶（α-AMS） |
鮮 |
1g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1410 |
| 13 |
元素 |
氮/全氮 |
干/鮮 |
2g |
硫酸-過氧化氫消煮法/凱氏定氮儀 |
|
Y1000 |
| 14 |
全磷 |
干/鮮 |
2g |
鉬銻抗比色法 |
|
| 15 |
全鉀 |
干/鮮 |
2g |
火焰光度法 |
|
| 16 |
全碳 |
干/鮮 |
2g |
元素分析儀 |
|
| 17 |
全硅 |
干/鮮 |
2g |
ICP-OES 或硅鉬藍比色法 |
|
| 18 |
全硫 |
干/鮮 |
2g |
ICP-OES 或硫酸鋇比濁法 |
|
| 19 |
磷、鉀、鈉、鈣、鎂、鋁、銅、鐵、鎘、鉻、鋅、硒、錳等 |
干/鮮 |
2g |
ICP-OES 或 ICP-MS 等 |
|
| 20 |
蛋白質(zhì)類 |
粗蛋白 |
干/鮮 |
2g |
凱氏定氮法 |
|
S1330 |
| 21 |
可溶性蛋白 |
干/鮮 |
2g |
考馬斯亮藍 比色法 |
|
S1020 |
| 22 |
氨基酸類 |
總游離氨基酸 |
干/鮮 |
2g |
茚三酮比色法 |
|
S1380 |
| 23 |
脯氨酸 |
干/鮮 |
2g |
茚三酮比色法 |
|
S1060 |
| 24 |
16種氨基酸 |
干/鮮 |
2g |
氨基酸分析儀（食品國標(biāo)） |
|
M1021 |
| 25 |
17種氨基酸 |
干/鮮 |
2g |
衍生試劑包 HPLC法 |
|
M2021 |
| 26 |
22種游離氨基酸 |
干/鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
M3021 |
| 27 |
脂肪類 |
粗脂肪 |
干/鮮 |
2g |
索氏抽提法 |
|
S1360 |
| 28 |
37種脂肪酸 |
干/鮮 |
2g |
氣相色譜法 |
|
M1011 |
| 29 |
51種游離脂肪酸 |
干/鮮 |
2g |
氣質(zhì)聯(lián)用法 |
|
M2011 |
| 30 |
激素類 |
生長素類 |
吲哚乙酸（IAA） |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
M1091 |
| 31 |
吲哚丙酸（IPA） |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 32 |
吲哚丁酸（IBA） |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 33 |
赤霉素類 |
赤霉素3（GA3） |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 34 |
赤霉素4（GA4） |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 35 |
赤霉素7（GA7） |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 36 |
細胞分裂素類 |
反玉米素（tZ） |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 37 |
玉米素（cZ） |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 38 |
反玉米素核苷（tZR） |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 39 |
利波腺苷（2-iPA） |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 40 |
6-糠氨基嘌呤（6-KT） |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 41 |
N6-異戊烯基腺嘌呤（2-iP） |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 42 |
脫落酸 |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 43 |
水楊酸 |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 44 |
茉莉酸 |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 45 |
油菜素內(nèi)酯 |
鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
| 46 |
纖維素類 |
粗纖維 |
干 |
5g |
國標(biāo)法 |
|
S1310 |
| 47 |
纖維素 |
干 |
5g |
堿水解法 |
|
S1190 |
| 48 |
半纖維素 |
干 |
5g |
酸水解法 |
|
S1200 |
| 49 |
膳食纖維素 |
干 |
5g |
國標(biāo)法 |
|
S1400 |
| 50 |
糖類 |
可溶性糖 |
干/鮮 |
2g |
蒽酮 比色法 |
|
S1010 |
| 51 |
還原糖 |
干/鮮 |
2g |
DNS 比色法 |
|
S1240 |
| 52 |
淀粉 |
干/鮮 |
2g |
蒽酮 比色法 |
|
S1290 |
| 53 |
葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖、麥芽糖 |
干/鮮 |
2g |
高效液相色譜法（食品國標(biāo)） |
|
M1111 |
| 54 |
維生素類 |
還原性抗壞血酸 |
鮮 |
5g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1090 |
| 55 |
維生素A |
鮮 |
5g |
高效液相色譜法 |
|
M1152 |
| 56 |
維生素B1、B2、B6 |
鮮 |
5g |
高效液相色譜法 |
|
M1153 |
| 57 |
維生素C |
鮮 |
5g |
高效液相色譜法 |
|
M1154 |
| 58 |
維生素D3 |
鮮 |
5g |
高效液相色譜法 |
|
M1155 |
| 59 |
維生素E(生育酚) |
鮮 |
5g |
高效液相色譜法 |
|
M1156 |
| 60 |
有機酸類 |
可滴定酸 |
干/鮮 |
5g |
滴定法 |
|
S1280 |
| 61 |
有機酸定量（26種） |
干/鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
M1041 |
| 62 |
胡蘿卜素類 |
總類胡蘿卜素 |
鮮 |
1g |
比色法（多波長分析） |
|
S1250 |
| 63 |
β-胡蘿卜素 |
鮮 |
5g |
高效液相色譜法 |
|
M1131 |
| 64 |
葉黃素 |
鮮 |
5g |
高效液相色譜法 |
|
| 65 |
玉米黃素 |
鮮 |
5g |
高效液相色譜法 |
|
| 66 |
葉綠素類 |
葉綠素a、葉綠素b |
鮮 |
1g |
比色法（多波長分析） |
|
S1230 |
| 67 |
黃酮類 |
總類黃酮 |
干/鮮 |
2g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1300 |
| 68 |
黃酮類定量（35種） |
干/鮮 |
2g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
M1181 |
| 69 |
生物胺定量（8種） |
鮮 |
1g |
液質(zhì)聯(lián)用法 |
|
M1161 |
| 70 |
揮發(fā)性成分（非靶） |
鮮 |
1g |
氣質(zhì)聯(lián)用法 |
|
M1101 |
| 71 |
丙二醛 |
鮮 |
2g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1120 |
| 72 |
總酚 |
干/鮮 |
2g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1260 |
| 73 |
花青素 |
鮮 |
2g |
非定量 比色法（單/多波長分析） |
|
S1270 |
| 74 |
原花青素 |
鮮 |
2g |
比色法/生化檢測試劑盒 |
|
S1390 |
| 75 |
水分 |
鮮 |
5g |
重量法 |
|
S1350 |
| 76 |
灰分 |
鮮 |
5g |
重量法 |
|
S1340 |
| 77 |
能量 |
干/鮮 |
10g |
能量測定儀 |
|
S1370 |
